Varietà | Nebbiolo |
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Pigiatura | Meccanica con diraspatura |
Fermentazione | Vinificazione in rosso con controllo della temperatura e rimontaggi giornalieri |
Affinamento | 24 mesi di cui 12/18 mesi in botti di rovere di Slavonia e 8/10 mesi in bottiglia |
GABRIELE SCAGLIONE
Come un volo
Barbaresco D.O.C.G.
Awards
89 punti | Wine Enthusiast |
86 punti | Wine Enthusiast |
Medaglia di bronzo | Decanter |
“…quando assaggi questo vino ti sembra di fare un volo sulle colline…”
Come un voloBarbaresco D.O.C.G.
E sì, proprio “Come un volo”; quando assaggi questo vino ti sembra di fare un volo sulle colline e le terre dove è nato; volteggi attorno alla sua eleganza, alla sua struttura e ai sui tipici profumi ed aromi. Aristocratico e raffinato ti porta con sè in un lungo viaggio.
LA VIGNATreisio
Terreno: Marne compatte grigie, alternati a strati di sabbia
Età media delle viti: 28/30 anni
Esposizione dei vigneti: Sud-Ovest