| Varietà | Nebbiolo |
|---|---|
| Pigiatura | Meccanica con diraspatura |
| Fermentazione | Vinificazione in rosso con controllo della temperatura e rimontaggi almeno 2 volte al giorno |
| Affinamento | 36 mesi di cui 24 in botti di rovere di Slavonia e 12 mesi in bottiglia |
GABRIELE SCAGLIONE
Passione di Re
Barolo D.O.C.G.
Awards
| 90 punti | Wine Enthusiast |
| 93 punti | Wine&Spirits |
| 88 punti | Wine Enthusiast |
| Medaglia d'argento | Decanter |
“Re dei vini e Vino da Re”
“Passione di Re”Barolo D.O.C.G.
“Passione di Re”, questo nome in quanto il Barolo è stato fin dalla metà dell’Ottocento “ambasciatore” del Piemonte dei Savoia nelle corti di tutta Europa per la gioia di molte “teste coronate”. Ancora oggi viene definito “Re dei vini e Vino da re “.
LA VIGNALa Morra
Terreno: Calcareo–argilloso Elveziano
Età media delle viti: 35 anni
Esposizione dei vigneti: Sud/Sud Ovest
